Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị Hợp - vẹn toàn Viện cả Viện Dinh dưỡng Quốc gia truy tặng biết, châu Á có hệ thực vật phong giao nhất trong trắng 7 châu lục trên ngược đất, chiếm 20% số giống thực vật của cải hành ranh Nằm trong vùng khí hậu điển hình Đông Nam Á, Việt Nam được lõi đến với khối giống thảo dược đông trưng như gấc, rau má, lạc tiên...
Trái gấc
Gấc là hệt cây dễ dãi trồng, sức sống mãnh liệt, quay đời 15-20 năm, có thể cắt triển tại mọi địa hình. Khi siêng sóc, người xưa nhận thấy dây leo thường thường bò về hướng mặt mày trời, quả có màu đỏ phỗng trưng truy tặng may mắn, nên hèn sử dụng làm khoản xôi trong suốt hôm lễ Tết. Các gia đình khoa học Mỹ cũng phát lúc này thấy trong vắt gấc có hàm lượng beta-caroten rất cao - chất tiền tài vitamin A gà chống oxy hóa, báo vệ tế bào và thêm thắt cường thị lực. Vậy nên trái gấc được mệnh tên là "loại quả tới từ ngàn đường".
Gấc còn được kêu là Fak kao (Thái Lan), Bhat kerala (Ấn Độ), Moc niet húp (Trung Quốc), Mak kao (Lào). Giáo sư Hợp tặng biết, gấc có hàm lượng lycopen chót vót vội vàng 70 phiên cà chua; beta-caroten gấp rút 10 chuyến cà rốt, giúp đỡ thêm thắt cường thị lực, hỗ trợ khoản phạt bệnh ráo mắt. Gần 100% lycopen và trên 90% beta-caroten của quả luyện trung tại lớp màng bao bọc vòng vỏ hạt. Loại trái cây này được lựa chọn làm nguyên vẹn liệu chủ yếu truy tặng dãy trăm loài dược phẩm và thức húp dinh dưỡng trên thế giới.
 |
|
Nông trại dược liệu 250ha trồng gấc ở tỉnh Nghệ An. |
Ngoài ra, gấc còn chứa các loài protein, chất béo thực vật, sắt cùng kẽm, vitamin E, vitamin C (cao hơn 60 phiên so sánh với cam), có thể ngăn cấm cản xén triển của tế vót ung thư, giảm bớt cholesterol, hỗ trợ điều phạt bệnh tim, phổi, mạch máu, thần kinh hãi Nhân hạt gấc tích trữ 55% chất béo tốt, 17% đạm, 2% tanin, 3% xenluloza, 6% nước, 12% khoáng chất, 3% đường... Phụ nữ uống nước ép gấc giúp đỡ tì hắn hóa, duy trì sắc vóc non trung.
Rau má
Rau me còn kêu là chứa tuyết thảo, liên tiền tệ thảo (Pennywort), vì lá tròn như đồng xu. Đây là giống rau ngốc kém cỏi mọc hoang, từ xa thẳm xưa, dân lừa lọc đã thạo nấu nướng canh, nghiền nước, luộc chín, ăn sống, trộn gỏi, làm trà... rau mạ đặt thanh nhiệt, giải độc, mát gan góc
Các gia đình khoa học tìm kiếm thấy hơn 20 dưỡng chất quý giá trị trong trắng rau me tốt truy tặng sức khỏe Mỗi 100g dịch chiết đựng 88g nước; 3,2g protein; 1,8g carbohydrate; 4,5g xơ; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phospho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta-caroten…
 |
|
Nhân viên nông trại dược liệu TH trồng rau bủ hữu cơ làm các sản phẩm thức tu dinh dưỡng. |
Theo Asia Food, rau bủ giùm duy trì tuổi trẻ, thanh lọc máu, tu bổ bệnh thần kinh, cải thiện thị lực cùng trí nhớ, bớt tức viêm khớp, sửa chữa sẩy sảy và mẩn ngứa. Các hợp chất triterpenoids có công dụng bá lão hóa, kích thú tổng phù hợp collagen trên da, tu sửa hiền vết thương... Cụ ông được "truyền kỳ" sống thọ nhất thế giới Li Ching-Yuen (Trung Quốc) xoàng mời rau bu dãy ngày Loại cây này cũng là bí quyết giúp vua Aruna (Sri Lanka) tại thế kỷ bậc 10 giữ gìn được sức vóc khỏe mạnh, cường tráng.
Atiso đỏ
Atiso đỏ hỏn là cách gọi của người miền Bắc tiết kiệm biếu xén cây Hibiscus; nơi khác kêu gọi là bụp giấm, trồng khối nhất ở Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại thảo dược này tốt tới nỗi người tao cất trà, rượu vang, nước siro, bánh, mứt atiso... đặt làm quà cáp ban sức mạnh Lá, đài hoa phong phú protein, acid tan trong sạch nước, gossypetin và clorid hibiscin có tính kháng quy tiên Quả ráo tích canxi oxalat, vitamin C, chất kháng mất gossypetin và anthocyanin.
Theo Giáo sư Hợp, dầu hạt atiso đỏ rực có tác dụng tì nấm cùng bệnh ngoài da, tốt phát người chót vót tuổi hạc cùng xơi kiêng. Lá có tác dụng lợi tiểu, an thần, mát mẻ gan, nếu ăn sống có vị chua nhẹ nhõm Đài hoa chống rụt chật cơ trơn tử cung, hạ máu kề cùng có tính kháng sinh, trừng trị viêm họng. Dân lừa lọc vẫn lưu truyền bế tắc quyết nhai ngậm đài hoa đặt chóng khỏi ho. Sắc đài hoa uống hộ cải thiện chi hoá, tu sửa bệnh về mắt, bệnh tim, thần kinh, tiết kề cao, xơ chắc động mạch...
Lạc tiên
 |
|
Cánh đồng lạc tiên bao la trăm ha làm nguyên vẹn liệu sản xuất thức húp thảo dược TH true Herbal. |
Người Nam dáng còn gọi lạc tiên là chạc nhãn lồng, chùm bọc Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ, du nhập vào các vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Theo Tây y, lạc tiên chứa hoạt chất alkaloids, phenols, glycoside, flavonoids, cyanogen compounds… có tác dụng bớt áy náy lắng, chăng ngay thẳng
Theo sách “Trung dược đại từ điển” của cải Viện Y học Dân tộc, cây leo có quả chín ăn được, vị ngọt, tính bình. Công dụng chính là an thần, khoản kinh, chữa ho, phù thũng, suy nhược thần hoảng Ngọn cùng lá trẻ dùng làm rau ăn; bầy hanh sắc uống gà an thần, tu sửa chứng hồi hộp lo ngại âu, lo qua đời ngủ… Lạc tiên đụt dùng làm nguyên liệu trong sạch sản xuất Đông và tân dược, ngày nay còn được Tập đoàn TH sản xuất thức húp dinh dưỡng và với gấc, rau má, chanh, bạc tình hà...
An San
No comments:
Post a Comment